Sapete chi è questo signore?

E’ San Eufrosino cuoco, eh sì avete indovinato, è il protettore dei cuochi!

Nemmeno io sapevo chi fosse fino stamattina, quando ascoltando un programma su LaEffe, il Cuoco Vagabondo, in un convento ortodosso in Grecia, delle suore cuoche lo usavano per benedire i pasti che sfornavano.

La sua ricorrenza è l’11 settembre, è anche il patrono del Chianti e per chi crede ed ama la cucina, finalmente ha un santo a cui votarsi!

 

 

Antonella Ganci Lillini

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