Oggi cominciamo una raccolta che pian piano diventerà molto interessante e divertente, le infografiche dedicate al mondo della cucina e del cibo.

Ma cos’è un’infografica? Sono degli schemi composti da disegni e cifre che schematizzano con molta chiarezza e semplicità un argomento, una sorta di riassunto visivo per intenderci.

A me piacciono particolarmente perchè sono colorate, arredano e utilissime come memo in cucina; le ho collezionate quasi tutte, cercandole qua e la’ sul web, purtoppo sono in inglese, ma di facilissima comprensione.

Oggi vi posterò quella sui tempi e modi di cottura dei vegetali, alla prossima!tempi cott vegetali

Antonella Ganci Lillini

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