frullatore cordless

La maionese gastronomica con il frullatore ad immersione

Quante volte ci avete pensato a farla?

E quante volte avete desistito e comprato un barattolo già pronto al supermercato?

Ogni scusa adesso non è giustificata, con questa ricettina veramente semplice e veloce per realizzare una soffice e golosissima maionese con l’aiuto del frullatore ad immersione, avete capito bene, il nostro fedelissimo frullatore e non la frusta slogapolsi 😀

Ingredienti:

1 uovo

1 tuorlo

300ml di olio di semi

sale q.b.

succo di limone secondo gradimento (io per questa dose ne uso mezzo)

 

Procedimento:

Nel bicchiere del frullatore mettere l’uovo e il tuorlo, il succo del limone e il sale, aggiungere a filo l’olio e iniziare a frullare: mi raccomando, usate le lame e non la frusta 😀

Aggiungiamo l’olio fino a completa montatura, di solito bastano pochi minuti per raggiungere la consistenza desiderata.

Adesso avrete la vostra genuina maionese, montata alla perfezione e non impazzita!

Potrete arricchirla con mezzo avocado e renderla più sfiziosa e provarne una versione insolita, comunque facciate avrete davvero realizzato con pochi sforzi una salsa deliziosa,

bon apetit!

 

mayo

Il frullatore ad immersione (stick blender)

Frullatore a immersione senza fili KitchenAid 5KHB3581CA Rosso Mela metallizzato
Frullatore a immersione
senza fili KitchenAid
5KHB3581CA Rosso Mela metallizzato

Ed ecco un altro accessorio indispensabile, il frullatore ad immersione, fondamentale per tantissime operazioni veloci.

Questo è il modello senza fili Kitchenaid, completo di accessori.

La sua utilità sta nel fatto di essere senza quel fastidioso filo elettrico che ti impiccia sempre nelle operazioni, contrariamente a quanto si pensi ha un motore molto potente e riesce a fare egregiamente tutte le operazioni base della cucina.

Frulla, trita, monta, omogeneizza velocemente, ha una gamma di lame ed accessori molto completa, unica nota dolente il prezzo, circa 300 euro, ma per me li vale tutti 😀

Per le caratteristiche tecniche potete cliccare sulla foto a destra e andrete direttamente sulla scheda tecnica del frullatore.

Consiglio di acquistarne uno, compatibilmente con le vostre possibilità, in quanto svolge davvero le funzioni essenziali in cucina, accorciandovi non poco il lavoro!

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